I nostri Punti di Forza

Innovazione

La macchina di produzione
è anche banco vendita

Il Cliente segue in diretta la produzione de Gelato Espresso ed è invogliato all’acquisto.

Il metodo produttivo è facile da apprendere e adatto a operatori senza alcuna esperienza specifica.

Il ricettario studiato per i nostri partner rende ancora più semplice il processo.

Miscele

Artigianalità e genuinità
prima di tutto

Le miscele artigianali facili da preparare in poco spazio in loco sono state appositamente studiate da maestri gelatieri per garantire genuinità, soddisfare il palato, e dare un apporto nutrizionale bilanciato utilizzando solo materie prime di qualità superiore: Latte e panna freschi, uova pastorizzate, cacao al 22/24%, nocciole IGP Piemonte, pistacchi di Sicilia, frutta fresca (in alte percentuali).

Le nostre miscele, a differenza dalla maggior parte dei gelati cosiddetti artigianali, NON contengono:
grassi idrogenati, aromi chimici, coloranti chimici, conservanti. Il metodo produttivo è facile da apprendere e adatto a operatori da noi formati in pochi passi. Il ricettario studiato per i nostri partner rende ancora più semplice il processo.

Metodo

Il Gelato Espresso
si fa in quattro

1

Si crea la
miscela base artigianale
seguendo il ricettario.

2

Si versa la miscela
nei pozzetti del banco.

3

Si aspettano pochi minuti
per raggiungere
la giusta mantecazione.

4

Siete pronti! Servite
Il Gelato Espresso
fresco e genuino.